Рожковая кофемашина для дома: чем отличается от автоматической

Особенности рожковых кофемашин

Устройства названы в честь формы конструктивного элемента: емкости для кофе с ручкой, куда разливается и уплотняется измельченное сырье. Горячая вода, превращенная в пар, проходит через плотный слой молотого кофе и попадает в чашку. Поэтому в корпусе любой кофемашины этого типа помимо самого рожка будет емкость для воды, приспособление для ее нагрева и краны для выхода пара. Правильная кофемашина эспрессо оснащена пароструйным насосом.

За счет давления пара и жидкости, а также особого устройства самого рожка на выходе получается пена. Это отличает кофе, приготовленный машиной, от кофе, приготовленного в турке или капельном устройстве. Из-за высокой скорости приготовления машины из рожкового дерева называют «кофеварками эспрессо».

Особенностью кофемашин из рожкового дерева является то, что им нужен только молотый и мелкий кофе. Необходимое количество сырья заливается в рог и затем утрамбовывается, образуя так называемую кофейную таблетку. Чтобы правильно размочить кофе, требуется определенное мастерство.

Чтобы правильно запечатать кофе в рожке, используйте трамбовку — небольшую круглую трамбовку с ручкой. Большинство производителей включают в комплект устройства подделку или прибегают к уловке — делают мерный стаканчик со специальным плоским дном.

Параметры выбора

Вкус кофе, приготовленного в хорошей машине для рожкового дерева, невозможно имитировать в гейзере, капельной кофеварке или турецкой.

Пользователи покупают такие устройства для дома, а производители следят за спросом и выпускают большой любительский сегмент. Товары в этой нише могут сильно различаться по параметрам.

Тип кофеварки

В зависимости от технологии, по которой осуществляется экстракция веществ, все машины рожкового дерева делятся на два типа:

1. Котельные. В них вода, нагретая до точки кипения, превращается в пар и при этом расширяется. По мере увеличения объема открывается выпускной клапан, и пар проходит через слой кофе, одновременно конденсируясь. Такие кофемашины просто разложены и недороги, но ощутить на них эталонный эспрессо нереально.
2. Насос. Вода нагревается до температуры 95 градусов — этот признак считается оптимальным для настоящего кофе. Впоследствии вода проходит через прессованную кофейную таблетку под давлением до 15 бар, создавая незабываемый вкус. Чем выше давление, тем выше производительность и лучше вкус.

Традиционные котлы-кофеварки создают давление пара не более 4 бар. Для классического эспрессо минимальный порог должен составлять 8–9 бар. Для создания такого давления насос должен перекачивать около 15 бар — на этот параметр ориентируется большинство производителей.

Устройство насоса

Генераторная установка — одна из самых важных в кофемашине из рожкового дерева, потому что от нее зависят вкус, качество и скорость приготовления напитка. Есть два типа насосов.

Один тип	Индукция	Вращающийся
Устройство	Ядро, связанное с мембраной, часто перемещается в индукторе. Похожий механизм используется в аквариумных компрессорах	Электродвигатель на валу с крыльчаткой создает постоянный поток, увеличивая давление
Цена	Низкий, средний	Высокий
Где они помещены	В кофеварках бюджетного и среднего ценового сегмента	В роскошную серию входят домашние и профессиональные устройства.

Мощность

Чем выше мощность устройства, тем лучше, потому что вода нагревается быстрее и мощный насос интенсивно перекачивает нагретую жидкость через систему каналов и форсунок. Экономичные мощные кофемашины готовят дольше, сводя на нет их энергетические преимущества. Оптимальные значения для дома — от одного до полутора киловатт.

Объём резервуара

Большую емкость нужно будет реже наполнять водой, особенно при частом приготовлении напитка. Но для нагрева большого объема воды требуется больше времени. В домашней кофемашине эспрессо обычно можно найти компромиссный объем от 1 до 1,5 литров.

Наличие капучинатора

Если вы или члены вашей семьи любите не только эспрессо, но и кофейные напитки с добавлением молока, то вам стоит обратить внимание на модели с капучинатором.

Он бывает двух видов:

1. Руководство. Это металлическая трубка с краном. Пользователь самостоятельно подносит емкость с молоком к насадке, которая погружается в жидкость и образует мягкую молочную пену. Это требует некоторого мастерства.
2. Машина. Резервуар обычно входит в комплект поставки устройства, и вспенивание молока происходит параллельно с приготовлением кофе.

Рейтинг лучших моделей для дома

Кофемашины для дома представлены в довольно широком ценовом диапазоне: от самых простых устройств для бойлеров до серьезных моделей, которые предоставят максимум возможностей для производства качественного кофе.

Polaris PCM 4008AL

• для молотого кофе;
• давление 4 бар;
• приготовить капучино;
• металлический корпус.

Простая и доступная кофеварка начального уровня. Его могут использовать как любители неприхотливых кофейных напитков, так и как переходный этап к более дорогим и совершенным устройствам.

В нем нет встроенного насоса, давление 4 бара обеспечивается расширением парового объема. Есть насадка для ручного вспенивателя молока. Управление минималистично, в комплекте есть специальная стеклянная тара с ручкой для готового напитка.

Профессионалов	Против
Металлический корпус	Без насоса, низкое давление
Низкая цена
Имеется носик для капучинатора

Kitfort KT-703

• для молотого кофе;
• давление 15 бар;
• регулирование доли воды;
• приготовить капучино;
• отключение, когда не используется;
• одновременная раздача 2 чашек;
• металлический корпус.

Он имеет встроенный индукционный насос, который обеспечивает давление до 15 бар, чего более чем достаточно для приготовления кофе хорошего вкуса. Капучинатор автоматический, с емкостью спереди и резервуаром для воды сзади.

Также есть слот для хранения рожка и мерного стакана с функцией темпера и других аксессуаров. Из-за этого не подойдет для размещения устройства близко к стене. Преимущество — быстрая и легкая очистка конуса.

Профессионалов	Против
Автоматический вспениватель молока	Шумная работа
Удобный рог
Давление 15 бар

VITEK VT-1516

• для молотого кофе;
• регулирование доли воды;
• приготовить капучино;
• одновременная раздача 2 чашек;
• металлический корпус.

Среди китайских компаний Vitek — одна из самых уважаемых в производстве кофеварок. Здесь есть хорошая помпа, которая по результатам его работы мало чем отличается от продукции более именитых компаний. Капучинатор позволяет приготовить все основные виды кофе: эспрессо, капучино, молоко.

правда, в процессе эксплуатации вода неизбежно остывает и попадает в чашку с температурой около 70 градусов. Пользователь должен подготовиться к высокому потреблению кофейного сырья, поскольку после приготовления порции рожок необходимо опорожнить и промыть.

Профессионалов	Против
Большой объем памяти	Большой расход молотого кофе
Капучинатор образует густую пену
Есть выдвижной держатель для маленьких чашек

REDMOND RCM-CBM1514

• для молотого кофе;
• давление 15 бар;
• регулирование доли воды;
• приготовить капучино;
• отключение, когда не используется;
• одновременная раздача 2 чашек;
• металлический корпус.

Простое, красивое устройство Redmond с качественной обработкой. Сенсорный экран — это дань высоким технологиям и практичности. Имеется носик для вспенивания молока для ручного приготовления молочной пены. Мощность не очень большая, поэтому на нагрев воды уходит немного больше времени, чем в мощных моделях. Простой индукционный насос обеспечивает давление, необходимое настоящим любителям.

Профессионалов	Против
Сенсорное управление	Слишком дорого для этой функции
Привлекательный дизайн
Есть подогрев чашек

Gaggia Gran De Luxe

• для молотого кофе и чалдов;
• давление 15 бар;
• приготовить капучино;
• отключение, когда не используется;
• одновременная раздача 2 чашек;
• пластиковый корпус.

Итальянский бренд, зарекомендовавший себя в производстве кофемашин в первой половине двадцатого века. С тех пор компания была передана Saeco, и обе впоследствии стали частью компании Philips.

Однако инженерные и производственные мощности оставались прежними до тех пор, пока все производство не было перенесено в Китай. Фирменная особенность кофемашины — простота использования и обслуживания. Механическое управление, минимум электроники, механизмов и качественных материалов.

Профессионалов	Против
Надежная работа	Не лучший дизайн рожка
Качественная сборка
Легкость обслуживания

De’Longhi ECP 33.21

• для молотого кофе и чалдов;
• давление 15 бар;
• приготовить капучино;
• отключение, когда не используется;
• одновременная раздача 2 чашек;
• пластиковый корпус.

Кофемашины Delongy отличаются высоким качеством и получили широкую известность в любой категории, от простых бытовых до мощных и профессиональных. Этот экземпляр отличается сбалансированными характеристиками.

Он может работать не только с молотым кофе, но и с готовыми капсулами, если вы не хотите учиться прессовать кофейные таблетки. Отличительная особенность — довольно сильная вибрация, от которой чашка может перемещаться по держателю из нержавеющей стали. Требовательный к помолу кофе, желательно иметь кофемолку с регулируемыми мельницами.

Профессионалов	Против
Качественный результат	Сильная вибрация
Хороший ручной капучино
Служит для двух чашек

Особенности приготовления кофе

Не все сразу могут понять, как можно приготовить кофе в устройствах из рожкового дерева. Для этого следует предварительно изучить инструкцию по применению, в которой описан процесс приготовления кофейного напитка.

Для устройств из рожкового дерева рекомендуется использовать кофе мелкого помола. Их проще и быстрее упаковать внутрь. Плотный отжим позволит получить напиток, в котором будет соблюдаться высокий уровень полезных веществ.

Наличие мерного стакана значительно упрощает процесс приготовления

Процесс приготовления кофе осуществляется следующим образом:

• бак необходимо наполнить водой;
• молотый кофе необходимо всыпать в рожок и хорошо отжать;
• рожок крепится к корпусу кофейника;
• под насадку устанавливается чашка для готового напитка;
• затем устройство включается и начинается процесс приготовления напитка.

В среднем процесс приготовления эспрессо займет от 0,5 до 2 минут, все зависит от типа используемого устройства: помпа или паровой.

Основные критерии выбора

чтобы сделать правильный выбор при покупке, необходимо знать основные особенности кофемашины эспрессо.

Материал и размер рожка

При выборе очень важно обращать внимание на материал и размер рожка. Это может быть пластик или металл.

• Металлический рожок имеет более высокую стоимость, но также предпочтительнее в связи с тем, что напиток более плотный и насыщенный. Кроме того, металлический рог имеет практически неограниченный срок службы.

• Пластиковый рог со временем может сломаться, так как он более хрупкий. Это сделает кофе с пластиковым рожком более водянистым. Приготовить пену для капучино с таким рожком также практически невозможно.
• Размер рожка также важен. Чем больше его диаметр, тем лучше будет кофе. Но и истинным гурманам придется раскошелиться на фильтры, цена на которые напрямую зависит от размера. Сами рожки могут иметь диаметр 50 мм. Профессиональные аппараты имеют рог диаметром 57-58 мм.
  Пластиковый рог
  Металл

Давление пара

Давление пара — один из важнейших показателей, так как от него зависит качество и скорость приготовления кофе. Давление может варьироваться от 3,5 до 15 бар. Кофеварка с давлением до 5 бар готовит напиток долго. По крепости он значительно слабее самого кофе, но сварен в кофеварке с давлением 15 бар. Чем выше этот показатель, тем быстрее и качественнее будет приготовление кофе.

Совет! Для бытового использования можно рассмотреть варианты с давлением от 8 до 10 бар. Этот показатель считается нормой для приготовления качественного эспрессо.

Мощность прибора и бак для воды

Мощность устройства влияет на скорость приготовления напитка. Например, кофеварки мощностью 1000 Вт способны заварить чашку за 2-3 минуты. Более мощные версии с мощностью до 1500 Вт приготовят эспрессо всего за 30-40 секунд.

Объем бака для воды варьируется от 0,2 до 1,2 литра. Не рекомендуются к покупке модели с большой емкостью, так как кофеварка рассчитана всего на несколько чашек кофе.

Дополнительные функции

Современные модели кофемашин эспрессо включают множество дополнительных функций. Многие из них действительно полезны и доступны по цене, а некоторые — всего лишь маркетинговый ход для привлечения покупателей.

• Капучинатор доступен не для всех моделей. Его наличие позволяет приготовить кофе эспрессо с молочной пеной. Наличие этой функции позволит приготовить капучино в его классическом виде. Капучинатор может быть механическим или автоматическим. Механический вариант работает следующим образом: в стакан опускается трубка, по которой проходит пар, образуя пену.

Автоматические капучинаторы полностью автоматизируют процесс. Все, что вам нужно сделать, это активировать режим капучино на панели управления. Многие модели имеют функцию, позволяющую регулировать плотность поролона.

• Регулировка подачи дежи поможет вам найти оптимальное положение дежи. Эта функция позволяет опытным барменам изменять плотность пены и ее высоту.

• Дополнительные функции также включают подогрев напитков. Функциональность устройства может сопровождаться световыми индикаторами.

• Любая кофемашина оснащена съемным поддоном для сбора капель. Это нужно для того, чтобы не испачкать поверхность после приготовления кофе.

• Индикация включения указывает на то, что устройство работает.

Совет! Перед покупкой следует ознакомиться со всеми дополнительными функциями и выбрать из списка те, которые обязательно пригодятся в вашем случае.

Характеристики рожковых кофеварок

Рожковые кофеварки делятся на подтипы. Среди наиболее актуальных можно выделить следующие:

• Ручная — это старые модели, которые можно найти в дорогих кофейнях. Принцип заключается в том, что весь процесс происходит под руководством оператора. Придется самостоятельно измельчить кофе, налить необходимое количество воды и приложить усилия для создания необходимого давления.
• Автоматический: дозируйте воду самостоятельно и подайте необходимое давление. Владельцу достаточно создать правильный планшет и вовремя нажать на кнопку запуска. Это наиболее распространенный вид, который также можно встретить в повседневной жизни.
• Супер-автоматический: шлифовка, трамбовка, правильный режим обеспечивает сам станок. Хозяину требуется минимальный уход и своевременное пополнение емкости для зерна. Эти кофеварки стоят больших денег, но их стоимость полностью окупается за счет экономии времени и качества производимого напитка.

Автоматические кофеварки позволяют мгновенно приготовить любимый напиток.

Также существуют разные типы устройств, которые отличаются друг от друга наличием дополнительных устройств. Стандартная машинка для стрижки состоит из следующих элементов.

• Сама подставка, на которой формируется кофейная таблетка. Он может быть разработан для приготовления нескольких чашек эспрессо за раз или для одной.
• Манометр: позволяет контролировать нагрев и поддержание нужной температуры.
• Паровой кран к пароварке.
• Сам пароварка — благодаря ей можно взбивать или подогревать молоко.
• Кнопка налива: обеспечивает своевременную подачу воды.
• Кран кипятка — используется чаще всего для американского.
• Сам корпус: он может быть как из современного пластика, так и из металла.

Цена на кофеварку из рожкового дерева напрямую зависит от функциональности устройства.

Чем меньше аксессуаров в машине, тем дешевле она будет стоить.

Есть модели с ограниченным набором функций, они отлично подходят для покупателей с ограниченным бюджетом.

Например, любители молока и капучино могут обойтись без крана с горячей водой. Современные модели также включают кофемолку, которая обеспечивает равномерное и правильное измельчение зерен для идеального вкуса.

Виды кофеварок рожкового типа

Есть всего два типа кофеварок рожкового дерева:

• без насоса (их еще называют парными или котлами);
• насос.

Нет возможности регулировать напор воды в не насосных устройствах. Он находится в диапазоне 2-4 бар. По мнению специалистов, при таком давлении невозможно приготовить классический эспрессо.

В паровой кофеварке вода под действием пара начинает переходить от бойлера к трубе и проходит через кофейный порошок.

Устройства второго типа способны создавать гораздо более высокое давление (до 15 бар). За счет этого возможности технологии значительно расширяются.

В насосной кофеварке вода нагревается до 92-95 ° C и поступает в рожок. Благодаря относительно невысокой температуре напитка сохраняется максимальный аромат кофе. Эспрессо насыщенный и плотный.

Насосы в таких агрегатах бывают двух типов:

• одомашненный;
• профессиональный.

В первом случае невозможно поддерживать постоянное давление. Профессиональные варианты считаются более качественными.

ТОП-7 популярных брендов рожковых кофеварок

Среди всех известных моделей можно выделить самые популярные среди пользователей. Расположение положительных и отрицательных характеристик поможет вам не делать неверных расчетов.

Vitek

Компактные и недорогие кофеварки Vitek неизменно пользуются спросом у хозяек.

Основными достоинствами выбранной модели являются:

• Достаточно низкая стоимость.
• Удобное использование.
• Компактность.

У машины нет дополнительных возможностей. Это устройство может безопасно обеспечивать владельца 8-10 чашками крепкого эспрессо ежедневно.

Из минусов можно выделить только не очень удобный клаксон. Многие пользователи утверждают, что он довольно хрупкий и фильтр необходимо постоянно чистить.

Однако если рассмотреть основные правила профессиональных барменов, то можно понять, что для удобной работы оборудования необходимо иметь специальную щетку.

Delonghi

Кофеварка Delonghi будет дорогой, но надежная работа будет гарантирована надолго.

Отличается довольно тяжелым кузовом. Рожок в руках держится надежно и довольно удобно. Среди грубых минусов можно выделить только высокую стоимость.

Однако следует понимать, что эта кофеварка относится к классу «Люкс». А это значит, что у хозяина надолго останется стабильная работа и вкусный кофе.

Philips

Есть кофеварки Philips, разные по функционалу и цене, поэтому выбрать модель из представленного на рынке ассортимента не составит труда.

Один из самых известных технологических брендов, присутствующий сегодня на рынке. Я смог привлечь внимание публики с помощью надежных и высококачественных технологий. Если говорить о кофеварке из рожкового дерева, то в этом случае у будущих владельцев есть достаточно большой ассортимент на выбор. Есть градации не только по ценовой категории, но и по мощности и наличию дополнительных функций.

Серьезных нарушений не обнаружено. Единственное, что цена на некоторые модели может не всем прийтись по душе.

Krups

Кофеварка Krups — хороший вариант для тех, кто любит пить кофе каждый день.

Экономный вариант для тех, кто хочет пить горячий и свежий кофе каждый день. Есть небольшой недостаток: у кофеварки не так много мощности. Именно поэтому производитель рекомендует использовать мелкий помол, чтобы планшет успел вынуть.

Polaris

Красивый дизайн и отличное качество по разумной цене отличают кофеварки Polaris.

Менее популярный бренд, но техника качественная и недорогая. Есть виды капсул, которые не требуют постоянной очистки.

Kenwood

Рожковая кофеварка Kenwood не пользуется большой популярностью, но она качественная.

Также менее популярная компания, производящая довольно стабильные кофеварки для эспрессо. Есть вариант с капельным орошением, но помол придется подбирать самостоятельно, чтобы получить качественный вкус.

Bork

Ценителям качества и доступности давно известны кофемашины Bork, которые отличаются безупречной долговечностью.

Это одна из лучших моделей в своем сегменте. Базовая сборка находится по всему миру. От подобных комплексов отличается устойчивостью. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, поэтому машина не подвержена коррозии и высоким температурам.

Минимум оборудования, который позволит разместить кофейник на любой кухне. Здесь нет никаких секретов и нюансов, это просто очень удобный аппарат для домашнего использования.

Какую модель выбрать, каждый решает сам. Однако, учитывая все плюсы и минусы этого типа кофеварки, наиболее распространенных ошибок можно избежать.

Как выбрать и на что обратить внимание?

При покупке кофеварки рекомендуется обращать внимание на следующие характеристики:

• мощность — от 250 до 2500 Вт, скорость приготовления напитка зависит от мощности;
• тип ТЭНа — бойлер нагревает весь объем воды, термоблок нагревает воду порциями;
• тип управления — управление осуществляется кнопками или рычагом, сенсорным экраном или с помощью мобильного приложения;
• объем — кофеварки оснащены емкостью, объема которой достаточно для приготовления не менее двух чашек кофе;
• дополнительные возможности: отложенный старт по таймеру, звуковой сигнал при готовности напитка, защита устройства от перегрузок.

Принцип работы рожковой кофеварки

Для начала попробуем разобраться, что же такое кофеварки из рожкового дерева?

Свое название эти кофеварки обязаны наличию специального роговидного фильтра, в который помещается свежемолотый и хорошо отжатый кофе. После установки рожка через него пропускают пар или горячую воду под давлением. Насыщенный ароматами свежемолотого кофе, пар превращается в всеобщий любимый напиток.

Преимущества и недостатки

Перед покупкой устройства из рожкового дерева следует внимательно изучить его плюсы и минусы. По сравнению с отрицательными качествами у этих устройств масса преимуществ. Рассмотрим самое главное:

• позволяет получить вкусный и ароматный кофейный напиток, не содержащий кофейной гущи;
• в процессе приготовления дает возможность сохранить неповторимый аромат используемого кофе;
• у них высокая скорость извлечения. Картриджные кофеварки способны извлекать до 25% ценных элементов из используемого сырья, но для обычных устройств этот показатель составляет лишь около 18%. Благодаря этому при приготовлении напитка наблюдается минимум отходов сырья;
• быстрое приготовление напитка;
• благодаря тому, что устройство имеет дополнительные функции, его можно использовать для приготовления различных видов кофейных напитков.

Если рассматривать минусы, то их не так уж и много. Обычно они встречаются только при сравнении с другими типами моделей. Например, кофемашины эспрессо редко поставляются с кофемолкой, для некоторых это может быть существенным недостатком.

в этом приборе очень сложно приготовить горячий шоколад или какао. Но в моделях других марок такая функция предусмотрена.

Кроме того, при использовании кофеварок рожкового дерева требуются дополнительные элементы, например трамбовка (пресс), предназначенная для уплотнения кофе. Использование этих устройств требует определенных навыков и опыта.

Лучшая рожковая кофеварка для дома: рейтинг 2020

Мы изучили предложения магазинов и составили рейтинг кофемашин на основе отзывов пользователей — какой из них лучше для вас, вы решаете сами.

De’Longhi ECP 31.21

В ассортименте De’Longhi много моделей рожкового дерева. Мы выбрали это из-за оптимального баланса производительности и цены. Да, выглядит просто, корпус пластиковый, но на качество кофе это не влияет.

• Максимальное давление: 15 бар
• Мощность: 1100 Вт
• Объем: 1 литр
• Тип кофе: молотый, стручковый
• Приготовление капучино
• Аварийные функции: автоматическое выключение, индикатор удаления накипи
• Размеры: 19x31x24 см

Кофеварка позволяет приготовить один или два кофе одновременно. Для любителей напитков с молоком есть капучинатор. Работает очень просто: перелейте в любую емкость, опустите форсунку и включите пар. Пользователям рекомендуется предварительно подогреть молоко, если оно хранилось в холодильнике. То же самое и с кофейными чашками: напиток лучше налить в горячую.

Качество исполнения устройства отличное. Ничего не скрипит, пластик не имеет запаха, уровень шума при работе достаточно умеренный.

Krups XP3208 Opio

Еще одна кофеварка примерно того же класса, что и De’Longhi ECP 31.21, за исключением, возможно, немного большего размера и мощности. Простой, с ручным капучинатором, он может приготовить 2 порции одновременно.

• Максимальное давление: 15 бар
• Мощность: 1150 Вт
• Объем: 1,5 л
• Тип кофе: молотый
• Приготовление капучино
• Управление: руководство
• Размеры: 20x30x30 см

Мерную чашку и темпер (используемый для прессования кофе) можно хранить в специальном отсеке. Бак для воды достаточно большой — 1,5 л, легко снимается за ручку. Котел алюминиевый, помпа итальянского производства. Одним словом, хорошая и относительно недорогая кофеварка из рожкового дерева.

Kitfort KT-702

Хотите более элегантное оборудование, но при этом не готовы платить большие деньги? Здесь тоже есть хорошая модель. Конечно, бренду Kitfort пока не удалось зарекомендовать себя как производитель хороших кофемашин, но, судя по личному опыту работы с кухонной техникой, дела у них идут хорошо.

• Максимальное давление: 15 бар
• Мощность: 1100 Вт
• Объем: 1 литр
• Тип кофе: молотый, стручковый
• Приготовление капучино
• Управление: руководство
• Размеры: 23x34x33 см

Модель КТ-702 изготовлена ​​из металлопластика и имеет манометр для контроля давления. Правда, с его функцией в автомобиле такого класса мы еще не разобрались. Максимальное давление — 15 бар, даже если в некоторых источниках указывается цифра 10. В верхней части есть площадка для подогрева чашек. Но он нагревается только во время работы устройства, поэтому пользоваться им на самом деле не так удобно.

№4 – Kitfort KT-703

Цена: 9 990 рублей

Kitfort KT-703 оснащен функцией самоочистки, что делает его одной из самых привлекательных моделей на рынке с точки зрения простоты обслуживания. В то же время его устройство для приготовления капучино является автоматическим, поэтому вам не нужно взбивать молоко вручную, чтобы приготовить капучино и латте.

Пена получается не только красивой, но и плотной. Можно использовать кофемашину с достаточно высокими бортиками — до 135 мм. Если вы предпочитаете пить напиток небольшими порциями, выньте специальный держатель и поставьте сверху чашку необходимого размера.

Конструкция кофемашины сделана таким образом, чтобы обеспечить владельцу максимальный комфорт: кнопки имеют приятный ход, они хорошо видны, есть специальные места для хранения фильтров и рожка, а также поддон для сбора капель и его решетка их очень легко снять. Что касается недостатков, то объемы напитков с молоком часто отличаются от заявленных.

№2 – De’Longhi Dedica EC 685

Цена: 14000 рублей

De’Longhi Dedica EC 685 — отличное передовое решение для домашнего использования. Кофемашина имеет мощность 1300 Вт, чего достаточно для быстрого приготовления напитка.

Приятным бонусом для владельца станет то, что машина способна варить кофе одновременно из двух чашек. Если вы устали платить много денег за электричество, вам в этом поможет кофемашина. Дело в том, что он умеет автоматически отключаться при длительном бездействии.

У вас не возникнет проблем с уходом за агрегатом: когда в нем накапливается слишком много накипи, загорается соответствующий индикатор. Делает хороший кофе, пользователи отмечают умение выбирать крепость, а также ароматную и густую пену. К недостаткам можно отнести только стоимость.

ТОП-5 рожковых кофеварок с автоматическим капучинатором

Рейтинг ТОП-5 кофемашин с автоматом капучинатора по отзывам и рейтингу покупателей.

#один

Garlyn L70, серый/черный

Благодаря итальянскому насосу с оптимальным давлением эта кофемашина для эспрессо удивительно проста в использовании.

Оборудование оснащено автоматическим капучинатором: теперь вы можете в кратчайшие сроки приготовить нежнейшую молочную пену. За один цикл пользователь сможет получить одновременно две порции вкусного напитка самым быстрым и удобным способом.

Производитель оснастил кофеварку съемным поддоном специально для сбора капель кофе. Также есть индикатор питания.

Характеристики:

• мощность устройства — 1450 Вт;
• давление насоса — 15 бар;
• емкость резервуара для воды — 1,4 л;
• система управления — электронная;
• использованный кофе — молотый, среднего помола;
• программа автоматического выключения — è.

Преимущества

• наличие индикаторов;
• простота обслуживания и эксплуатации;
• широкий ассортимент напитков;
• приемлемые габариты устройства;
• наличие лотка для капель.

Растрескивание

• емкость для молока необходимо тщательно очистить;
• можно использовать только молотый кофе;
• вы должны позаботиться о настройках.

# 2

Kitfort KT-703, черный/серебристый

Современная кофемашина от проверенного разработчика с продуманной системой безопасности для безопасного использования, которая очарует покупателя своей высокой скоростью приготовления классического эспрессо и других вкусных кофейных напитков.

Особенностью модели является наличие автоматического капучинатора: из молока можно сделать нежную пену за несколько секунд.

Дополнительные возможности представлены подогреваемыми чашками и наличием полезных индикаторов для удобного управления.

Характеристики:

• мощность устройства — 1470 Вт;
• давление насоса — 15 бар;
• емкость резервуара для воды — 1,2 л;
• система управления — электронная;
• использованный кофе — молотый, среднего помола;
• программа автоматического выключения — è.

Преимущества

• отличный набор опций;
• есть несколько программ безопасности;
• наличие поддона для сбора капель;
• доступна функция нагрева;
• предусмотрены световые индикаторы.

Растрескивание

• не самая большая емкость для молока;
• стандартное оборудование;
• стоимость ремонта при поломке.

# 3

REDMOND RCM-1512, черный/серебристый

Безупречная кофеварка из рожкового дерева, для которой требуется только фильтрованная вода и натуральный кофе среднего помола.

Устройство оснащено большой емкостью для воды, капучинатором и отдельной емкостью для молока, что позволяет быстро приготовить любимый напиток. Электронная система управления.

доступен поддон для сбора капель со специальным индикатором, сигнализирующим о необходимости очистки устройства. Есть индикатор питания и отсек для кабеля.

Характеристики:

• мощность устройства — 1450 Вт;
• давление насоса — 15 бар;
• емкость резервуара для воды — 1,4 л;
• система управления — электронная;
• использованный кофе — молотый, среднего помола;
• программа автоматического выключения — è.

Преимущества

• доступна программа автоматического выключения;
• простое электронное управление;
• обслуживание техники без малейших проблем;
• малошумный электроприбор;
• достойный внешний вид.

Растрескивание

• простой дополнительный функционал;
• габариты оборудования;
• изделие необходимо регулярно чистить.

# 4

Kitfort КТ-743, черный

Уникальная модель с насосом высокого давления, электронной системой управления и индикацией зажигания.

Кофемашина для рожкового дерева оснащена автоматическим капучинатором, программой защитного отключения на длительные периоды неиспользования и поддоном для сбора капель кофе.

Корпус прочный, сделан из прочного пластика, абсолютно безопасен для здоровья.

Помимо классического эспрессо, пользователь может получить нежный капучино, воздушный латте или американский стандарт.

Характеристики:

• мощность устройства — 1400 Вт;
• давление насоса — 19 бар;
• емкость резервуара для воды — 1,4 л;
• система управления — электронная;
• использованный кофе — молотый, среднего помола;
• программа автоматического выключения — è.

Преимущества

• презентабельный дизайн;
• расширенные возможности;
• хороший набор программ безопасности;
• практичность и удобство использования;
• относительно невысокая цена.

Растрескивание

• сетевой кабель средней длины;
• классическое оборудование;
• нужно внимательно изучить инструкцию.

# 5

VITEK VT-1517 BN, коричневый

Интересный прибор из рожкового дерева с прекрасными техническими характеристиками, предназначенный для быстрого приготовления любимого кофе и напитков на основе молока в домашних условиях.

Благодаря насосу высокого давления, оптимальной мощности и множеству полезных функций напиток получится не хуже, чем в специализированных заведениях.

Устройство интегрировано с поддоном для подогрева чашек и съемным поддоном для капель.

Преимущество модели — большая емкость для воды: теперь ее не нужно слишком часто наполнять.

Характеристики:

• мощность устройства — 1300 Вт;
• давление насоса — 15 бар;
• емкость резервуара для воды — 1,65 л;
• система управления — электронная;
• использованный кофе — молотый, среднего помола;
• программа автоматического выключения — è.

Преимущества

• наличие большой емкости для воды;
• высокая скорость приготовления напитка;
• хорошо выглядит;
• вкус готового кофе;
• настройки просты для понимания.

Растрескивание

• довольно шумная работа;
• прибор необходимо регулярно чистить;
• удобство заполнения отсеков.

Самые популярные рецепты приготовления кофе

Из рожкового дерева можно приготовить самые разные кофейные напитки. Главное, строго придерживаться инструкции рецепта.

Эспрессо

Для приготовления эспрессо в кофемашине необходимы следующие ингредиенты:

• 9 г молотого кофе;
• 30 мл воды.

Проводятся следующие манипуляции:

1. Кофейный порошок высыпается в рожок и уплотняется темперой.
2. Бак полон воды.
3. Чашки нагревают паром и ставят на подставку.
4. Устройство включается.
5. Через 30 секунд чашки наполняются горячим эспрессо.

Американо

Сделать американо невероятно просто. Для этого приготовьте эспрессо по рецепту выше, но разлейте его в чашки большего размера. Затем в готовый напиток остается влить еще 60 мл горячей воды.

Латте

Для приготовления капучино вам потребуются следующие продукты:

• 50 мл кофе эспрессо;
• 200 мл молока;
• 3 г корицы;
• 3 г измельченных грецких орехов.

Выполняются следующие действия:

1. Взбейте предварительно охлажденное молоко с помощью насадки-капучинатора.
2. Перелейте его в высокий стеклянный кубок.
3. Аккуратно налейте эспрессо по стене в тот же стакан.
4. Сверху выложить молочную пену.
5. Посыпьте поверхность корицей и грецкими орехами.

Капучино

Чтобы получить нежный капучино, вам потребуются следующие продукты:

• 50 мл кофе эспрессо;
• 100 мл молока;
• 50 мл взбитых сливок;
• 20 г шоколада.

Выполните следующие действия:

1. Молоко нагревают до 80 ° C и переливают в стакан.
2. Добавьте в состав горячий эспрессо.
3. Украсить взбитыми сливками.

Готовый капучино желательно посыпать шоколадной стружкой

Ирландский кофейный напиток

Чтобы приготовить невероятно вкусный кофе в кофеварке, нужно позаботиться о наличии следующих продуктов:

• 18 г молотых кофейных зерен;
• 60 мл воды;
• 15 г сахарного песка;
• 60 мл сливок;
• 30 мл виски.

Рецепт предполагает выполнение следующих действий:

1. Сделайте две чашки эспрессо.
2. Смешайте столовую ложку воды с сахарным песком и тушите на плите в течение минуты.
3. Добавьте виски и свежезаваренный сироп в эспрессо.
4. Перелейте смесь в высокий стакан.
5. Равномерно распределите взбитые сливки по поверхности.